Jakie są sklepy i supermarkety w Brazylii? [Praktyczny przewodnik]
Brazylia to kraj o kontynentalnych rozmiarach, co znajduje odzwierciedlenie w jej rynku handlowym. Dla turysty z Europy brazylijskie sklepy mogą być zaskoczeniem – zarówno pod względem ogromnego wyboru egzotycznych owoców, jak i specyficznych zwyczajów płatniczych. Niezależnie od tego, czy planujesz pobyt w Rio de Janeiro, São Paulo, czy podróż na północ kraju, warto wiedzieć, gdzie robić zakupy, aby nie przepłacić.
Oto kompletny przewodnik po brazylijskich sieciach handlowych, godzinach otwarcia i lokalnych zwyczajach.
1. Najpopularniejsze supermarkety i sieci handlowe
Rynek w Brazylii jest zdominowany przez kilka potężnych grup handlowych oraz rosnący w siłę format hurtowo-detaliczny.
Supermarkety Premium i Standard (Codzienne zakupy)
To sklepy najbardziej zbliżone do europejskich standardów. Znajdziesz tu szeroki asortyment, klimatyzację i produkty importowane.
- Pão de Açúcar: Najbardziej prestiżowa sieć w Brazylii (charakterystyczne zielone logo z „głową cukru”). Sklepy te celują w klienta zamożniejszego. Znajdziesz tu świetny wybór win, serów, zdrowej żywności i produktów bezglutenowych. Ceny są wyższe, ale jakość obsługi i towaru jest najlepsza.
- Carrefour: Francuski gigant jest liderem rynku w Brazylii. Posiada formaty od małych Carrefour Express, przez standardowe Carrefour Market, po ogromne hipermarkety.
- Mercado Extra: Popularna sieć „dla każdego” (należy do tej samej grupy co Pão de Açúcar). Oferuje przystępne ceny i solidny asortyment, choć standard wykończenia sklepów jest niższy niż w segmencie premium.
- Zona Sul: (Głównie Rio de Janeiro) Kultowa sieć w Rio, zlokalizowana w lepszych dzielnicach (Copacabana, Ipanema). Dość droga, ale bardzo wygodna dla turystów.
Atacarejo (Specyfika brazylijska)
To format, który podbija Brazylię. Nazwa to połączenie słów Atacado (hurt) i Varejo (detal). Są to ogromne hale przypominające magazyny, gdzie kupuje się tanio, często w większych opakowaniach.
- Assaí Atacadista: Obecnie jedna z najpotężniejszych sieci w kraju. Wystrój jest surowy (towar na paletach), ale ceny są znacznie niższe niż w zwykłych marketach.
- Atacadão: Odpowiednik należący do grupy Carrefour. Idealne miejsce, jeśli planujesz dłuższy pobyt i chcesz zrobić duże zapasy wody czy jedzenia.
Sklepy typu Convenience
- OXXO: Sieć, która w ostatnich latach zalała brazylijskie miasta. To małe sklepy otwarte często 24h, idealne na szybki zakup napojów czy przekąsek (odpowiednik Żabki lub 7-Eleven).
- Americanas Express: Małe wersje popularnych domów towarowych, gdzie kupisz słodycze, napoje, ale też drobną elektronikę.
Świeża żywność
- Hortifruti / Sacolão: W Brazylii warzywa i owoce najlepiej kupować nie w supermarkecie, a w specjalistycznych sklepach zwanych Hortifruti. Jakość mango, papai czy awokado jest tam bezkonkurencyjna.
2. Godziny otwarcia sklepów
Brazylia jest krajem bardzo przyjaznym dla konsumentów, a sklepy działają tu długo.
- Dni powszednie i soboty: Supermarkety w dużych miastach otwierają się wcześnie (zazwyczaj 7:00 lub 8:00) i zamykają późno (22:00, a niektóre nawet o 23:00 lub północy).
- Niedziele i święta: W przeciwieństwie do wielu krajów Europy, w Brazylii handel w niedzielę kwitnie. Duże supermarkety i galerie handlowe (Shopping Centers) są otwarte, choć godziny pracy mogą być nieco krótsze (np. do 20:00 lub 21:00).
- Małe miasta: Na prowincji i w mniejszych miejscowościach turystycznych sklepy mogą być zamykane wczesnym popołudniem w niedzielę.
3. Co musisz wiedzieć przy kasie? (Brazylijskie „Know-How”)
Zakupy w Brazylii wiążą się z kilkoma pytaniami, które kasjer zada Ci zawsze. Warto je znać, by uniknąć konsternacji.
1. „CPF na nota?” (CPF na paragonie?)
To pytanie usłyszysz za każdym razem. CPF to brazylijski numer podatkowy (odpowiednik PESEL/NIP).
- Dla turysty: Odpowiadasz „Não” (Nie). Nie masz brazylijskiego numeru i nie jest on wymagany do zrobienia zwykłych zakupów spożywczych.
2. „Crédito ou Débito?” (Kredytowa czy debetowa?)
Brazylijczycy rozróżniają te dwa typy płatności bardzo ściśle.
- Płacąc polską kartą (np. Revolut, Visa, Mastercard), zazwyczaj należy wybrać opcję „Crédito”, nawet jeśli jest to karta debetowa. Terminale zagraniczne często działają w Brazylii tylko na ustawieniu „Credit”.
3. „Quer parcelar?” (Chcesz rozłożyć na raty?)
Brazylia to światowy lider w zakupach na raty (parcelado). Możesz zostać zapytany o to nawet przy zakupie ubrań czy droższej elektroniki w supermarkecie.
- Jako turysta zazwyczaj wybierasz płatność jednorazową, czyli „À vista”.
4. Alkohol
Dostępność alkoholu w Brazylii jest bardzo duża. Piwo (Cerveja) i wódkę z trzciny cukrowej (Cachaça) kupisz w każdym supermarkecie. Co ważne – w większości sklepów piwo sprzedawane jest schłodzone, gotowe do picia.
5. Torby na zakupy
W większości dużych miast (np. São Paulo, Rio) plastikowe torby są płatne lub całkowicie wycofywane na rzecz toreb wielorazowych. Warto mieć ze sobą własną siatkę.

