Bułgaria to kraj o bogatej kulturze i tradycjach kulinarnych. Warto spróbować lokalnych specjałów, aby pełniej poczuć atmosferę tego miejsca. Oto kilka potraw, które warto zjeść będąc w Bułgarii:
Shopska Salad
Popularna sałatka składająca się z pomidorów, ogórków, cebuli i sera sirene.
Kebabche
Małe kiełbaski z mielonego mięsa, grillowane i podawane z pieczywem i sosem.
Banitsa
Tradycyjne ciasto z nadzieniem z sera i jajek.
Kyufte
Kulki z mielonego mięsa, smażone i podawane z ziemniakami i surówką.
Meshana Skara
Grillowane mięsa takie jak cielęce, wieprzowe i drób, podawane z ziemniakami i warzywami.
Tarator
Zimna zupa z ogórków, czosnku i jogurtu, idealna na upalne dni.
Te dania to tylko niektóre z wielu smaków, jakie można odkryć w Bułgarii. Z pewnością warto eksperymentować z różnymi potrawami i posmakować kuchni tego pięknego kraju.
