Zakupy w Niemczech: Kompletny przewodnik po supermarketach i godzinach otwarcia

Planujesz wyjazd za zachodnią granicą? Niemiecki rynek detaliczny jest jednym z najlepiej rozwiniętych w Europie. Oferuje szeroki wybór – od tanich dyskontów po luksusowe delikatesy. Poniżej znajdziesz sprawdzone informacje o najpopularniejszych sieciach handlowych oraz zasadach dotyczących godzin otwarcia, które mogą zaskoczyć turystów.

1. Lista najpopularniejszych supermarketów w Niemczech

Niemcy to ojczyzna dyskontów, ale znajdziesz tu również ogromne hipermarkety. Warto wiedzieć, czym różnią się poszczególne szyldy.

Dyskonty (Najniższe ceny)

To sklepy zoptymalizowane pod kątem niskich cen, często z węższym asortymentem.

  • Aldi (Nord i Süd): Absolutny klasyk na niemieckim rynku. Sieć dzieli Niemcy na strefę „Północ” i „Południe”, ale w obu znajdziesz produkty dobrej jakości w niskich cenach.
  • Lidl: Główny konkurent Aldiego, często oferujący szerszy wybór produktów markowych obok marek własnych.
  • Netto Marken-Discount: (Logo żółto-czerwone) Należy do grupy Edeka. Oferuje niskie ceny, ale nieco większy wybór produktów świeżych niż typowy dyskont.
  • Penny Markt: Popularny dyskont należący do grupy REWE, często zlokalizowany w centrach miast.
  • Norma: Mniejsza sieć dyskontów, często spotykana w mniejszych miejscowościach.
  • Netto (z psem): (Logo z czarnym psem) Duńska sieć dyskontów działająca głównie na północy i wschodzie Niemiec. Warto nie mylić jej z „żółtym” Netto.

Supermarkety i Hipermarkety (Szeroki asortyment)

Sklepy oferujące pełną gamę produktów, lady z obsługą (mięso, sery) i bogaty wybór napojów.

  • Edeka: Największa sieć w Niemczech. Sklepy te słyną z wysokiej jakości, szerokiego asortymentu i świetnych działów ze świeżą żywnością.
  • REWE: Druga potęga na rynku. Sklepy REWE są znane z nowoczesnego wystroju, długich godzin otwarcia w miastach i dobrego programu lojalnościowego.
  • Kaufland: Wielkopowierzchniowe sklepy (hipermarkety) z ogromnym wyborem towarów, należące do tej samej grupy właścicielskiej co Lidl.
  • Globus: Sieć dużych hipermarketów, ceniona za własną produkcję mięsną i piekarniczą.
  • Tegut: Sieć popularna głównie w Hesji i na południu kraju, stawiająca mocny nacisk na produkty ekologiczne i bio.

2. Godziny otwarcia sklepów w Niemczech – co musisz wiedzieć?

W przeciwieństwie do wielu innych krajów europejskich, godziny otwarcia w Niemczech nie są jednolite. Są one regulowane przez prawo poszczególnych krajów związkowych (Bundeslandów).

Dni powszednie (Poniedziałek – Sobota)

Ogólna zasada jest prosta: sklepy otwierają się wcześnie rano (zazwyczaj 07:00 lub 08:00). Godziny zamknięcia zależą jednak od regionu:

  • Większość Niemiec: Prawo pozwala na handel do późnych godzin. Standardem jest zamknięcie o 21:00 lub 22:00, a w dużych metropoliach niektóre supermarkety działają nawet do północy.
  • Wyjątek – Bawaria i Kraj Saary: W tych regionach przepisy są bardziej tradycyjne. Sklepy muszą zostać zamknięte najpóźniej o godzinie 20:00. Warto o tym pamiętać, podróżując np. do Monachium.

Niedziele i Święta (Ruhetag)

Niemcy bardzo poważnie traktują dzień odpoczynku. Zgodnie z ustawą o godzinach otwarcia sklepów (Ladenschlussgesetz), w niedziele i święta państwowe supermarkety i galerie handlowe są zamknięte.

Gdzie zrobisz zakupy w niedzielę w sytuacji awaryjnej?

  1. Dworce główne i lotniska: Markety zlokalizowane na dużych węzłach komunikacyjnych są zazwyczaj otwarte również w niedziele i święta.
  2. Stacje benzynowe: Można tam kupić podstawowe produkty spożywcze, choć ceny są wyższe niż w markecie.
  3. Piekarnie: Wiele piekarni otwiera się w niedzielne poranki (zwykle na kilka godzin), aby sprzedawać świeże pieczywo.

Przydatne wskazówki dla kupujących

Płatności: Choć płatności kartą i telefonem są już standardem w marketach, w mniejszych sklepach, piekarniach czy kioskach nadal często honorowana jest tylko gotówka lub niemieckie karty debetowe (Girocard). Warto mieć przy sobie drobne euro.

System kaucji (Pfand): W Niemczech większość plastikowych butelek i puszek jest objęta kaucją (Einwegpfand), która wynosi zazwyczaj 0,25 €. Butelki należy zwracać w specjalnych automatach znajdujących się przy wejściu do każdego supermarketu.