Zakupy we Włoszech: Przewodnik po supermarketach i godzinach otwarcia

Włoska kuchnia słynie na całym świecie, ale żeby w pełni poczuć jej smak (i nie przepłacić), warto wiedzieć, gdzie robić zakupy. Włochy oferują szeroki wybór sklepów – od tanich dyskontów, przez ogromne hipermarkety, aż po małe, lokalne sklepiki. Oto kompletna lista najpopularniejszych sieci handlowych oraz zasady działania sklepów, które warto znać przed podróżą.

1. Najpopularniejsze supermarkety we Włoszech

Włoski rynek jest mocno rozdrobniony. W przeciwieństwie do innych krajów, tutaj każda sieć ma swoją specyfikę, a liderzy rynku różnią się w zależności od regionu (północ vs południe).

Włoskie supermarkety (Szeroki asortyment i jakość)

To tutaj Włosi robią swoje codzienne, duże zakupy. Znajdziesz tu świetne lady z wędlinami, serami i pieczywem.

  • Conad: Obecny lider rynku. Sklepy z logo stokrotki znajdziesz w niemal każdym włoskim mieście. Dzielą się na formaty od małych „City” po wielkie hipermarkety.
  • Coop: Bardzo popularna sieć o korzeniach spółdzielczych. Słynie z wysokiej jakości produktów marki własnej oraz etycznego podejścia do handlu.
  • Esselunga: (Głównie północne i środkowe Włochy) Kultowa sieć dla wielu Włochów. Sklepy są duże, nowoczesne i oferują produkty bardzo wysokiej jakości. Obowiązkowy punkt wizyty w Lombardii czy Toskanii.
  • Carrefour: Francuska sieć, bardzo mocno obecna we Włoszech w formatach Express (małe, droższe), Market i Iper (hipermarkety otwarte często najdłużej).
  • Despar / Eurospar / Interspar: Popularne zwłaszcza w północno-wschodniej części Włoch (regiony przy granicy z Austrią) oraz na południu.

Dyskonty (Tanie zakupy)

Idealne miejsce na zakup podstawowych produktów w niższych cenach.

  • Eurospin: Największa włoska sieć dyskontowa. Nie znajdziesz tu wielu znanych marek, ale produkty są tanie i zaskakująco dobrej jakości. Odpowiednik polskiej Biedronki w włoskim wydaniu.
  • Lidl: Niemiecki gigant jest bardzo popularny we Włoszech, oferując znane produkty oraz tygodnie tematyczne.
  • MD: Popularny dyskont, często spotykany na południu kraju (tzw. Mezzogiorno), oferujący konkurencyjne ceny.
  • Aldi: Sieć ta dynamicznie rozwija się w północnych Włoszech.
  • Penny Market: Często spotykany dyskont należący do grupy REWE.

Lokalne sieci i mniejsze sklepy

  • Crai, Sisa, Sigma: To często mniejsze sklepy osiedlowe, działające na zasadzie franczyzy. Ceny mogą być nieco wyższe, ale są „pod ręką”.
  • Famila / Selex: Popularne supermarkety średniej wielkości.

2. Godziny otwarcia i zwyczaje zakupowe

Planując zakupy we Włoszech, trzeba pamiętać o jednej kluczowej różnicy kulturowej: przerwie w ciągu dnia, znanej jako „riposo” (odpowiednik sjesty).

Godziny otwarcia w dni powszednie (Poniedziałek – Sobota)

  • Duże supermarkety i dyskonty: Zazwyczaj działają w trybie ciągłym (orario continuato). Otwierają się około 8:00 lub 8:30 i pracują nieprzerwanie do 20:00 lub 21:00. W dużych miastach turystycznych niektóre Carrefoury bywają czynne nawet do północy lub całą dobę.
  • Mniejsze sklepy i delikatesy: Tutaj obowiązuje tradycyjny podział dnia. Sklepy otwierają się rano (ok. 8:30–13:00), następnie zamykają się na długą przerwę obiadową (zwykle od 13:00 do 15:30 lub 16:00) i otwierają ponownie wieczorem (do 19:30 lub 20:00).

Czy sklepy we Włoszech są otwarte w niedziele?

Zasady są tu znacznie luźniejsze niż w innych krajach Europy.

  • Duże markety i centra handlowe: W większości są otwarte w niedziele, często w pełnym wymiarze godzin (np. 9:00 – 20:00), zwłaszcza w regionach turystycznych i dużych miastach.
  • Mniejsze miejscowości: W niedziele sklepy bywają otwarte tylko w godzinach porannych (np. do 13:00) lub są całkowicie zamknięte.

O czym pamiętać przy kasie? (Włoskie „Know-How”)

  1. Rękawiczki do warzyw: To absolutna świętość we Włoszech. Wchodząc na dział z owocami i warzywami, musisz założyć jednorazową foliową rękawiczkę przed dotknięciem towaru. Dotykanie jedzenia gołą ręką jest bardzo źle widziane.
  2. Ważenie towaru: W wielu supermarketach (np. Conad, Coop) warzywa i owoce waży się samodzielnie na dziale, a nie przy kasie. Należy zapamiętać numer produktu i wydrukować naklejkę.
  3. Alkohol: Jest dostępny w zwykłych supermarketach, a wybór wina jest zazwyczaj ogromny i w bardzo przystępnych cenach.